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2019年9月19日，京东餐馆在“首届京东果酒节暨京东果酒战略联盟启动仪式”上，牵头全国首家果酒协会——四川省葡萄酒与果酒行业协会（以下全称果酒行业协会），以及中外近百家果酒品牌企业代表，联合重新组建了“京东果酒战略联盟”。（京东果酒战略联盟启动仪式）四川省葡萄酒与果酒行业协会常务副会长刘海清指出，在京东餐馆的大力支持下，在四川各级政府部门的大力扶植下，四川的果酒产业终将惹来一个新的发展局面，果酒品牌企业也将步入全新的发展突破。京东零售集团消费品事业部酒类采销部总经理陈松锋回应，京东餐馆期望通过与四川果酒协会的战略签下，更进一步在精准用户运营、独家产品的打造出，仅有链路营销推展，仅有渠道线上线下融合等方面，融合大数据对外开放、内容营销、娱乐营销联合扩展果酒蓝海市场。

在7月与果酒行业协会签订独家战略合作协议后，京东餐馆再度进发中国百大果酒品牌企业，重新组建京东果酒战略联盟，并公布联盟“3+”战略：即通过“酒文化+用户”、“酒文化+品牌”、“酒文化+平台”三大战略内容，将果酒文化与消费者、品牌和平台三者连接起来，对果酒品牌企业对外开放仅有产业链能力、仅有渠道销售、仅有网络推展，并联合政府、媒体和电商平台联合增进果酒市场身体健康发展，挖出果酒市场消费潜力，推展果酒行业销售模式的突破，以不断扩大果酒市场规模。根据联盟誓约，京东餐馆与果酒行业协会将对品牌企业的产品、资源展开全面统合与反对：首先，京东餐馆协助果酒行业协会涵括的葡萄酒、猕猴桃酒、石榴酒、桑葚酒、枇杷酒、芒果酒、青梅酒等30种有所不同风格的果酒品类、近40个品牌、近百家生产企业全面进驻京东餐馆，加设“果酒”类目，并举行首届线上“919果酒节”；其次，通过大数据、用户评价等，推展企业在产品层次优化、新品自定义以及产品创意的较慢发展，并通过京东线上资源仅有渠道推展；第三，京东餐馆将推展果酒原产地本源项目的进行，并联合政府、协会、媒体等，全力扶植区域优质品牌，发展果酒精品区、果酒精品产业带，打造出果酒市场标杆品牌和产品。而在此次大会之前，京东餐馆就以酒文化为“触媒”，协助不少果酒企业突破地域容许，创建产品策略，并持续改版优化，助力品牌较慢茁壮。以冰青青梅酒为事例，冰青梅酒的青梅产于“国家地理标志维护产区”圃田山庄梅林，配以西岭雪山水源，经21道专利工艺实果烘烤而成梅酒，再行再加自古以来就有的“青梅煮酒”文化底蕴，这也使冰青产品与市面上的各类果味酒产品构建差异化。

自2016年创办品牌，意味着三年，冰青产品每年的销售额皆构建了1000%的快速增长。而这必不可少京东餐馆对品牌的大力扶植：线上销售方面，冰青品牌以京东餐馆居多销售阵地，早已构建全线上平台覆盖面积，冰青品牌牵头创始人王墙透漏，冰青产品在京东的复购亲率低约30%。在产品递归上，冰青相结合于京东的大数据分析，融合冰青青梅酒自身优势，挖出市场痛点精准定位，利用京东餐馆、京东众筹的渠道优势，网卓新闻网，大大改进产品并研发新品，拓展百亿的青梅果酒市场空间。不仅如此，京东餐馆还为联盟成员全面对外开放了酒水仅有渠道统合能力，协助他们从商品、流量、数据、会员等方面紧贴大众消费场景，同时同步已合作的全国重点渠道商4000+门店，切断品牌+京东+渠道及门店的全渠道B2B2C原始供应链，为果酒行业市场发展的获取全新加快引擎。

作为京东果酒战略联盟正式成立的最重要组成部分，首届京东果酒节也在当日月启动，而京东餐馆也不会在“至省至真为”的全新品牌主张下，力求将产品打造出沦为高性价、低颜值、自媒体、宜饮用、百配上的“国民小甜酒”，为中国果酒产业转型升级，探寻果酒市场有质量的快速增长作出贡献。

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