为营造较好的校园自学氛围，让在校学员感觉名厨大师风采，2月21日，安徽新东方烹调技工学校庆典举行名厨进校园暨客座教授聘为仪式，邀18位来自全省各地的烹调大师亲临本次聘为仪式现场。名厨进校园亲笔签名墙亲笔签名烹调大师们在安徽新东方副校长程明(左4)、安徽新华职业技能检验车站副站长费勤民(左7)的会见下一起参观校园并合影聘为仪式首先由安徽新东方烹调技工学校副校长程明致欢迎词，程院长对各位大师们的来临回应冷淡的青睐，他深信有诸位大师的重新加入并对全校学员展开教学，一定可以给安徽新东方的师资建设和专业教学流经一股清流，培育出有一批市场确实必须的烹调人才，为餐饮市场更佳更慢的发展贡献更大的力量。

同庆楼行政总厨何少虎在校园里展开现场教学，向在校学生们传授烹调科学知识和技巧安徽省烹调协会领导马邦山在讲话中回应很高兴看见作为专门培育餐饮人才的安徽新东方仍然在另辟蹊径追求，不断加强校企合作，挖出市场人才.此次18位烹调大师来自有所不同的餐饮机构，掌控市场新的发展趋势及烹调技艺，这对在校学生的培育至关重要，需要协助学生毕业后更加较慢的带入岗位，带入社会。客座教授代表在讲话中提及大大研究新的菜品，研发新的烹调方法，自学世界各地有所不同的菜式作法都是一名厨师不可或缺的能力。

他回应不会在接下来的时间与同学们一起交流学习一起传授厨艺，期望需要给同学们带给新的餐饮科学知识和自学上的协助。本次18位业界名厨大师拒绝接受我校的聘用，沦为安徽新东方客座教授，是学校构建市场导向性人才培养建设的最重要一步。大师们的重新加入将不会使安徽新东方更为迎合市场，培育出有更加多需要为餐饮市场贡献力量的烹调人才!。

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